生产厂长

一、岗位概述

全面负责咖啡脱壳厂的生产运营管理，统筹脱壳全流程生产工作，确保按时、保质、保量完成生产任务，持续优化生产效率与成本控制。

二、岗位职责

1. 生产计划与运营管理

根据市场需求、销售订单及库存情况，制定年度、月度及周生产计划，合理安排生产进度

统筹协调各生产环节，合理调配人力、设备、物料等资源，确保生产流程顺畅高效参与制定公司发展战略与年度经营计划，组织制定并实施生产战略规划

2. 生产流程与工艺优化

制定和优化脱壳生产流程与工艺标准，提升生产效率推动精益生产管理，降低生产损耗与报废率,定期评估和改进生产工艺，引入先进技术和设备

3. 质量管理

组织落实质量指标对产品质量进行全程监控和管理，确保产品符合公司及行业标准组织实施质量管理体系，推动持续改进

4. 设备管理

负责生产设备的日常维护和保养，确保设备正常运转协调设备故障的维修工作，减少生产停滞时间监控生产设备运行状态，及时解决设备异常问题

5. 团队管理

负责生产团队的建设与管理，包括人员招聘、培训、绩效考核及团队激励合理安排班次和工作任务，评估员工绩效做好员工的培训和指导工作，提升团队专业技能

6. 安全生产与合规

制订并贯彻执行公司的安全管理规章制度，确保厂区无安全事故发生定期开展安全培训和演练，及时识别和消除安全隐患落实环保要求，做好环境保护和劳动保护工作

7. 跨部门协调

随时掌握生产状态，协调各部门之间的沟通与合作，及时解决生产中出现的问题协调与采购、仓储、物流、等部门的协作

三、任职要求

1.有基础设备操作经验，有一定管理经验，熟悉咖啡脱壳等生产工艺及设备操作，精通生产运作和管理，拥有丰富的生产管理、成本控制、质量管理方面的经验，熟悉生产管理制度并能制定适合的相关制度,能熟练操作电脑及各种办公软件

2.具备较强的管理、组织、执行、协调沟通及分析解决问题的能力,个人综合素质高，有大局观,具备较强的抗压能力，能够在压力下高效工作,适应能力强，学习力强